Blog EntryIngredientes do Ano BomDec 29, '05 11:11 AM
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este artigo saiu no O Estado de São Paulo no dia 22 de dezembro de 2005

Alimentos que trazem sorte e fartura... esses são os nossos talismãs gastronomicos.

- Lentilha: quem abdicaria de seus direitos de primogênito por um prato de lentilhas? Esaú, filho de Isaac e irmão de Jacó, o fez e se tornou um homem rico. Como você não precisa colocar nada em jogo, tente a sorte.

- Porco: animais que ciscam para trás (ou seja, evocam o passado) não são bem vindos na ceia de ano novo. Não arrisque e fique com o leitão, que fuça para frente.

- Salmão: por ser destemido (nada até contra a corrente), o slamão é cheio de significados e uma alternativa leve e gostosa à carne de porco.

- Uva: a do tipo Niagara é a mais consumida nessa época, mas o que importa mesmo é que tenha caroço. Comer sete uvas e guardar as sementinhas garante prosperidade para o ano todo.

- Romã: o rito para quem quer garantir a carteira recheada o ano todo é simples: basta guardar sete sementes da fruta. Se precisar de um reforço extra, repita a ação no Dia de Reis (6/01), mas com três sementinhas.

- Nozes: servem como enfeites e, dizem, atraem a fartura e simbolizam a santidade.

- Cereja: ela entrou na lista porque deixa qualquer mesa linda e é deliciosa. Mas como simboliza o amor, combina com os votos de feliz ano novo.

 

Qual a sua receita de Reveillon?

PS: cuidado com as promessas de ano novo, pois como diz Bridget Jones, umas das resoluções precisa ser manter todas as outras



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